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El Giasee - Il Venditore di ghiaccio

I ricordi
Prima dell'avvento del frigorifero i cibi venivano conservati nelle ghiacciaie, mobiletti di legno rivestiti con sughero e zinco, dove si inserivano i blocchi di ghiaccio per tenere al fresco gli alimenti.

El Giasee girava appunto con un carretto stracolmo di pani di ghiaccio, lunghi circa un metro, che consegnava a domicilio.
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