Primi Piatti
Piatti Tipici
Agnolini Mantovani
Agnolotti Pavesi
Bìgoi còle sardèle - Bigoli con le Sarde
Brofadei
Calsu'
Cappelloni
Capunsel di Solferino
Casonsèi (Casoncelli)
Casonsèi (Casoncelli) alla Camuna
Ceci con la tempia
Gnocchetti della Valchiavenna
Gnocchetti di Farina Bianca
Gnocchi
Gnocchi alla Lariana
Gnocchi di Zucca
Malfatti
Maltagliati
Maneghe del Frà
Manfrigole
Mariconde
Marubini
Match
Paniscia
Pasta Rasa
Pizzoccheri
Sbrofadej in Brodo
Sformato alla Certosina
Slinzega
Strangolapreti
Supa de Tridarini
Tortelli Cremaschi
Tortelli di Zucca
Urgiada
Zuppa alla Pavese