Minestra Mariconda - Ricetta di Gabriella
Pubblicato da Gianni in Io le preparo cosi' - Le Vs. Ricette · 12 Marzo 2020
Tags: Minestra, Mariconda, Brodo, Carne, Manzo, Pollo, Gallina, Gnocchetti
Tags: Minestra, Mariconda, Brodo, Carne, Manzo, Pollo, Gallina, Gnocchetti
MINESTRA MARICONDA - RICETTA DI GABRIELLA
Fare il classico brodo con carne mista (manzo e pollo o gallina).
Preparare poi l'impasto con pane grattugiato, prezzemolo tritato impastato con burro fuso, salvia e un po' di brodo.
Preparare dei gnocchetti piccolini e buttarli nel brodo che bolle.
Quando vengono a galla la minestra e' pronta.